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Literatur

Bio drauf - Bio drin? Echte Bioqualität erkennen und Biofallen meiden

Südwest-Verlag/Annette Sabersky - 2006

Wegen der häufigen Lebensmittelskandale und dem abnehmenden Vertrauen in die Sicherheit unserer Lebensmittel erlebt die Naturkostbranche derzeit einen wahren Bio-Boom. Die großen Supermarktketten haben diesen Trend erkannt und planen eine Ausweitung ihres Biosortiments. Da fragen sich die Verbraucher nicht zu Unrecht, woher die vielen Biolebensmittel stammen und ob wirklich alles Bio ist, wo Bio drauf steht.

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Bio-Lebensmittel. Warum sie wirklich gesünder sind

humboldt / Schlütersche/Andrea Flemmer - 2008

Bio-Lebensmittel sind tatsächlich gesünder als konventionell erzeugte. Das beweist eine Langzeitstudie der EU. Doch was ist eigentlich Bio, und wie erkenne ich diese Produkte zweifelsfrei auch im Supermarkt und beim Discounter? Dieser Ratgeber stellt das Angebot auf den Prüfstand.

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Der Bio-Garten

Blv Buchverlag/Marie-Luise Kreuter - 2007

Marie-Luise Kreuters "Bio-Garten" ist seit vielen Jahren das Standardwerk für den naturgemäßen Anbau von Gemüse, Obst und Blumen. Es bietet Ihnen aktuelles, zuverlässiges Wissen übersichtlich aufbereitet.

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Ernährungslehre und Diätetik

Deutscher Apotheker Verlag/Horst Spegg - 2004

Aktuelle Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Erläuterung von Ernährungstrends, wie Functional Food oder Novel Food.

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BKK Dachverband ist für Organspende!

Das Thema Organspende ist gerade in aller Munde. Informieren Sie sich hier und laden Sie Ihren Organspendeausweis herunter.


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